Tvarohové guľky mojej mamy

ekuricova - fotkaekuricova, 23. februára 2011
Tvarohové guľky mojej mamy
Foto: ekuricova

Vynikajúca a hlavne zdravá pochúťka pre deti.

Suroviny

250 g, hrudkovitý
100 g
2 ks
20 g
1 lyžička
štipka
Na poliatie:
 roztopené , na poliatie - nie je podmienkou
 opražená




Postup

  1. 1

    Tvaroh, múku s práškom do pečiva, žĺtky a maslo so štipkou soli zmiešame rukami a spracujeme cesto. Tvarujeme guľky, ktoré dáme variť do vriacej vody na cca 4 minúty. Pozor, aby sme ich nerozvarili, rozpadli by sa nám. Uvarené guľky posypeme opraženou strúhankou a práškovým cukrom, polejeme roztopeným maslom alebo šťavou z kompótu. Moje deti majú radi ku guľkám zavárané broskyne.

    Tvarohové guľky mojej mamy - obrázok 1

Diskusia k receptu

dorisa
Vítam ta na vareche. Začala si dobre, takéto guľky milujem.
bejaja
mňam, tvarohové guľky milujem a mám niekoľko spôsobov prípravy...
diabambulka
aj ja ťa vítam na vareche:-))) dufam že sa ti tu bude páčiť a ešte pridáš veľa skvelých receptov ako je tento:-)
jarunka
Vyzeraju velmi dobre. Mam tvaroh, tak urobim podla teba.
baboja
Mnamky,mamka nam ich robila s jahodami.Kedysi davno.Dakujem za pripomenutie,urobim detom,uvidime ci im zachutia.
garanco
Tvarohové guľky môžme v našej rodine vždy, z bielok urobím sneh a pridám do cesta, niekedy uvarím na ne lekvárovú omáčku namiesto strúhanky. Vitaj na Vareche a pridávaj receptíky!
mariaklara
Vitaj na Vareche medzi nami, ja mám rct, v ktorom sa guľky nevaria, len sa zalejú vriacou vodou a 20 min. sa v nej nechajú. Robí sa to v špeciálnej nádobe. Rct zverejním, keď ho budem robiť.
cica2
krásny recept a teším sa na ďalšie, vitaj:)))
astheart
Dělám jednodužší. Ke kostce tvarohu přimíchám 1 vejce a 4 vrchovaté lžíce hrubé mouky. Zavářím do osolené vody. Výborné jsou s cukrem, máslem a skořicí.
alenka0901
Robím podobne, ale z bielkov, ktoré mi ostanú, vyšľahám sneh s cukrom a ovocím, alebo džemom - spravím ovocnú penu a s tou guľky podávam.
honestka
my ich zase robievame s krupicou ale bez muky.
Pravdepodobne niet na nich pokazit nic ziadnym sposobom su ozaj vyborne!
lyali
Mňam, mňam!!! Na takéto guľky sa dám určite nahovoriť!
3171958
urobila som tie jednoduchšie od Astheart sú výborné dakujem....
marcy
@astheart ,robila som tak jednoducho podľa Teba,boli 2 x vynikajúce....bez bordelu a váhy,s kvalitným pilosáckym tvarohom ...ďakujem :))
marijanka712
Krásne gulky aj ja robím podobne , ale na tú receptúru dávam iba 1 celé vajičko a sú výborné ináč všetky ingrediencie sú tie isté práve dnes som ich robila a skutočne sú vynikajúce .
ropa
Práve sme ich spapali, boli výborne. Vďaka za recept.


babkamt
Robievam podobné. .htm ttp://varecha.pravda.sk/recepty/tvarohove-knedlicky/16998-recept.
eva53
robím podobne ,ale s krupicou a bez masla , stále vynikajúce.Dnes nimi poteším dcéru.
ti88na
No neviem, kde som spravila chybu, ale postupovala som podľa tvojho receptu, a z cesta mi zostala len lepkavá hmota, s ktorej som pri najlepšej vôli nemohla vytvarovať žiadne guľky. Kde som mohla spraviť chybu?
71121_1479480645 - profilový obrázok
las
las
My tam dame krupicu
71121_1479480645 - profilový obrázok
las
las
Tvaroh nemam až tak rada ale tvarohove gulky su super