Fánky
Tvarohové fánky (videorecept)
Autor receptu: sons
Neodmysliteľnou súčasťou fašiangového obdobia je aj voňavá a chrumkavá sladká pochúťka, fánky. Ak ste ich ešte tento rok
nemali, určite tak urobte.
10 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- Všetky suroviny spolu vymiešame a vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku približne na 2-3 mm.
- Cesto nakrájame na štvorce. Každý štvorec v strede narežeme.
- Fánky vyprážame v rozohriatom oleji z oboch strán do zlatista. Hotové posypeme práškovým cukrom.