Tvarohové cesto

Tvarohové cesto na záviny (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Výborné rýchle cesto, ktoré sa perfektne hodí na prípravu klasického jabĺčkového či iného ovocného závinu. A skúste ho niekedy naplniť napríklad aj čokoládou a banánmi.

1 závin
porcia

5 minút
príprava

Suroviny

150 g múka polohrubá
100 g maslo
100 g tvaroh termizovaný
1 ks žĺtok
štipka soľ

Postup

Na pracovnú dosku nasypeme múku, do nej pridáme nakrájané maslo a prepracujeme.
Ďalej pridáme tvaroh, žĺtok aj štipku soli a vymiesime cesto.
Cesto môžeme dať na 30 minút do chladničky alebo ho hneď rozvaľkáme na plát a ľubovoľne naplníme, zvinieme a závin upečieme.