Tvarohová nátierka

Tvarohová nátierka s pažítkou, s rascou a s paprikou

Autor receptu: arnilka

Inšpirovala som sa receptom pôvodne z malej knihy 200 nátierok od E. Šafářovej, pridávam mnou upravenú verziu, ktorú robievam podľa seba.

4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

Zmäknuté maslo vymiešame so soľou, mletou červenou paprikou a pokrájanou pažítkou.
Pridáme tvaroh a dobre vyšľaháme, na zjemnenie vmiešame kyslú smotanu a ochutíme rascou. Ked chceme mať penu, miesto masla dáme 3 lyžice šľahačkovej smotany. Miesto tvarohu môžeme použiť bryndzu alebo smotanový syr.
Hotovú nátierku natierame na čerstvý chlieb alebo pečivo.