Trojplnkový koláčik (fotorecept)

Autor receptu: renama

Nepečený koláčik pre tých, ktorý majú radi plnku :))

14
porcií
60 min. aj s chladen minút
príprava

Postup

  1. Uvaríme si puding. Zmiešame mlieko, cukor a pudingový prášok. Ak nemáme doma vanilkový pomôže aj Zlatý klas. Puding necháme vychladnúť. Ja stále na vrch dávam mikroténové vrecúško, aby sa neurobila kožička.
  2. Kým chladne puding, zomelieme si piškóty a orechy. Vychladnutý puding vymiešame s maslom a rozdelíme na tri rovnaké časti.
  3. Do prvej časti dáme piškóty a trochu rumu, do druhej časti orechy a do tretej časti kokos. Ak je hustá hmota, pridáme trošku mlieka.
  4. Do formy vrstvíme v tomto poradí. Piškótová hmota, orechová hmota a na záver kokosová. Piškótovú a kokosovú som rozťahovala len rukami, orechová je taká riedšia. Zabudla som ju sfotiť keď som vrstvila. Vrch potrieme čokoládovou polevou......ja som urobila takú hustejšiu, takže sa ťažšie roztierala. Necháme odpočinúť. Ja som skúsila krájať po dvoch hodinách, ešte sa rozsypávalo, ale keď necháte do druhého dňa, je super. Tak dobrú chuť.