Trojfarebné rezy s parížskou šľahačkou fotorecept

Postup

1. 1

   Ako prvé si vymiešame žĺtky s cukrom do peny. Postupne začneme pridávať vlažnú vodu a potom olej. Riadne vymiešame. Múku s práš. do pečiva si rozmiešame. Pridáme do cesta a a nakoniec zľahka primiešame sneh z bielok.

   
2. 2

   Teraz si na rovnaké časti rozdelíme cesto do troch misiek. Urobíme si citrónové , kakaové a punčové cesto.Do prvej misky si dáme prvú časť cesta pridáme očistenú citrónovú kôru a zľahka zamiešame a máme citrónové cesto. Do druhej misky dáme druhú časť cesta pridáme kakao a vznikne kakaové cesto. A do tretej misky dáme poslednú tretiu časť cesta a pridáme niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva a punčovú arómu a máme punčové cesto.

   
3. 3

   Formu si vymastíme tukom a vysypeme múkou. Po lyžiciach začneme do formy dávať striedavo cestá tak ako je na obrázku.

   
4. 4

   Na vrch dáme jahody, na kolieska pokrájaný banán a posypeme s odkvapkanými hrozienkami, ktoré sme mali chvíľu namočené v teplej vode.

   
5. 5

   Upečieme na 180 stupňov 35 minút.

   
6. 6

   Upečené necháme vychladnúť.
7. 7

   Spravíme šľahačku podľa návodu na obale.

   
8. 8

   Dáme ju do cukrárenského vrecka a ozdobíme po vrchu. Posypeme čokoládovými kúskami a ozdobnými cukríkami a je hotovo.

   
9. 9

   Dáme stuhnúť aspoň na 2 hodiny do chladničky, to len preto, aby sa nám dobre krájali rezy, nakoľko šľahačka musí byť stuhnutá.

   
10. 10

    V reze.

    
11. 11

    :-)