Tortilla plnená kuracím mäsom a hranolkami
Autor receptu: annieway
Môj osvedčený recept na tortilly. Šalátový list, kuracie mäsko, zelenina a hranolky, dokonalý pokrm máme na svete :) Jednoduché, rýchle a neskutočne chutné jedlo, odporúčam vyskúšať :)
4 porcie |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Na oleji si dozlatista osmažíme cibuľku a pridáme na menšie kúsky nakrájané kuracie mäso, jemne osolíme, okoreníme červenou paprikou..
- Keď je mäsko už mäkké, pridáme nadrobno nakrájané paradajky a kukuricu, chvíľu podusíme a môžeme začať plniť tortilly..
- V strede približne do 2/3 rozložíme šlátové listy (spodok tortilly budeme zahýbať, preto tam oblohu nedáme)..
- ..na šalátový list rozložíme pripravenú mäsovo-zeleninovú zmes..
- ..a na vrch naukladáme osmažené hranolky, torttilly si zložíme nasledovne: Najprv spodok prehneme hore, a potom z oboch strán smerom dostredu. Najlepšie sa jedia v rukách čiže aspoň nepošpiníme veľa riadu, vpodstate nám stačí jedna panvica ;) Prajem dobrú chuť ;)