Torta vankúš pre neterku (fotorecept)
Autor receptu: tkatka
Pre 10 ročnú neterku :))) ktorá sa strašne potešila :)))
Postup
- Upečieme si korpus vo forme 2 krát. Necháme vychladnúť a a vodorovne raz prekrojíme.
- Naplníme krémom ktoré spravíme nasledovne: Kryštálový cukor a vajíčka dáme variť nad paru a neustále šľaháme metličkou. Vajíčková zmes je hotová a krásne hustá. Do misky si dáme čokoládu na varenie nalámané na kocky a pridáme uvarenú vajíčkovú zmes, počkáme kým sa čokoláda roztopí, potom zamiešame a pridáme maslo a vyšľaháme. Krém rozdelíme na 4 časti. Potrieme obidva polovankúše...
- ...na krém položíme vrchné korpusy.
- Obidve polovankúšiky potrieme krémom a dáme stuhnúť do chladničky.
- Čokoládovo cukríkový hmotu zafarbíme na čierno, vyvaľkáme a položíme na jednu z polovankúšikov, zahladíme a zbytky odrežeme ale tak aby sme mohli poťahovaciu hmotu zahnúť...
- ...polovankúšik obrátime a poťahovaciu hmotu zahneme.
- Druhý polovankúšik tak isto potiahneme s ružovou poťahovacou hmotou.
- Na čierny polovankúš natrieme krém...
- ...položíme naň ružový polovankúš. Okolo torty dáme stočenú poťahovaciu hmotu, tam kde sa polovankúše stretli, tým zakryjeme spoj.
- Nasleduje bábika. Sukňu urobíme nasledovne: vyrežeme si kúsok hmoty a špáradlom navlníme, takisto spravíme aj golier, a ozdobu na ruky.
- Blúzku si tiež vyrežeme pridáme gombíky a kosticou narihujeme. Vyrežeme si aj ruky. Urobíme aj hlavu, vlasy, oči, ústa, nos, uši.
- Tu je už hotová bábika.
- Nakoniec si ozdobíme vankúšik. :)))