Torta so šľahačkou a jahodami (fotorecept)
Autor receptu: babkamt
Dnes som spravila deťom takúto ľahkú tortičku k MDD .
Postup
- Vyšľahala som vajíčka s cukrom . Postupne som pridala olej a vodu . Múku som preosiala s kypriacim práškom a kakaom . Opatrne som ju zamiešala do vyšľahaných vajec . Piekla som v tortovej forme na 160 °C asi 40 minút. Vychladnutý korpus som prerezala .
- Obrala som v záhrade jahody . Umyla som ich v sitku pod tečúcou vodou . Potom som odstránila stopky . Nechala som ich odkvapkať .
- Vyšľahala som v mixéri 500 ml šľahačky s vanilkovým cukrom a 1 stužovačom šľahačky .
- Tortový korpus som trochu pokvapkala medovkovým sirupom . Na korpus som natrela asi polovicu šľahačky . Jahody som nakrájala , rozložila na šľahačku . Na jahody som dala zbytok šľahačky .
- Po obvode som ešte poukladala polovičky jahôd . Na vrch som nastrúhala horkú čokoládu .
- Tu je dôkaz , ako deťom chutilo . Najstaršia vnučka má už druhý kúsok na tanieri .
- Nedal sa zahanbiť ani 2,5 ročný mládenec.
- Spokojný mi prišiel zaželať dobrú noc .