Torta ruža-pre vnučku (fotorecept)
Autor receptu: elisticka
Takúto tortičku som sa chystala už rok robiť vnučke na krst.. ale nejak som sa toho
nedočkala tak je ju robím na 1 rôčik:-)
360 minút príprava |
4x40 minút na 175 °C |
Postup
- upečieme si korpusy 3 v tortovej forme a jeden v miske.
- kakaový plát som potrela džemom a dala čokoládovú plnku ktorú som urobila z polovice plnky ..na hnede cesto som natrela marhuľový džem a položila ružový korpus ktorý som poliala sirupom urobeným z ovocného tuhého čaju a sirupu a pridala som aj punčovú aromu asi 250ml
- biely plát som natrela marhuľovým džemom a preklopila na punčovinový a dalej som postupovala až na vrch .hotové som obkrojila a urobila zo svyškov punčovinu
- vytvarovala som vrch ruže
- bielou plnkou som potrela celú tortu a nechala do druhého dňa stuhnúť
- hmotu WI som prepracovala a urobila kruhy.nechala trocha obschnúť aby na torte držali
- začala som poťahovať z vrchu a podkladala som zožmolenú potravinovú foliu aby lupene držali
- tak som postupovala až dole a okolo som dala zelené listy
- a tu je výsledok ..urobila som bábo napichla na špajdlu a postriekala sprejom leskom .torta ma viac ako 5kg váha mi ju neodvážila lebo mám len do 5kg...
- pridavam výkroj:-)) veľmi chutila:-))
- Hanička:-)