Torta prasiatka z Angry Birds (fotorecept)
Autor receptu: domci4
Táto tortička bola na bračekove narodeninky v marci, ale kvôli maturite som nemala čas
na Varechu :(
Možno sa niekomu nebude páčiť kvôli tomu ,že je tam farbivo a
poťahovacia hmota, ale ja som bola rada, že som bračeka mohla potešiť :) Tu je
receptík... Krém som si požičala od @Evusik: Torta
čokoládovo pistáciová (fotorecept) :)
(Angry Birds je hra v telefónoch Android a iPhone, ktorá je strašne populárna u
malých detí)
Postup
- Recept na korpus mam recept odtiaľto.
Vyšľaháme si bielka s polovicou práškového cukru do tuha. Žĺtka vyšľaháme s druhou polovicou cukru a vanilkovým cukrom. Pridáme k žltkovej zmesi olej, vriacu vodu, múku s práškom do pečiva. Zľahka pridáme sneh a jemne premiešame.
Ak máme cesto tretinu si odoberieme a pridáme kakao. Cesto kladieme striedavo (jedna kôpka bielej hmoty, čokoládovej hmoty - až kým ju neminieme) s lyžicou do formy, ktorá je vymastená... - Piekla som vo forme 26 cm. Pečieme asi 20 min na 180 C (neviem presne povedať koľko minút lebo si už nepamatám)
Potom korpus prekrojíme na 3 časti - A potrieme pikaom (malo byť karamelové, ale nemali)
- Plnka:
Z mlieka, pudingu a z kryštálového cukru si uvaríme hustý puding.
Maslo si ušľaháme s práškovým cukrom a po troške pridávame vychladnutý puding. Plnku pekne rozotrieme do plátov...
- Recept na poťahovú hmotu je tu:
http://varecha.pravda.sk/recepty/marshmallow-potah-biely/23456-recept.html
- Spravíme si zelený a biely... a povytvarujeme si vecičky potrebujeme na prasátko
- Ku koncu mi braček povedal, že by tam chcela aj Angry Birds vtáka
- Tortu už len potiahnúť celým fondánom a máme hotovo :) Ja dávam na korpus ešte vyšlahané maslo s rumom a práškovým cukrom.
- Pomaly zjedená :)
- Posledný kúsok
zatvoriť