Torta na oslavu (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Na dnešnú rodinnú oslavu som upiekla túto tortu s čokoládovým krémom. Jednoduchá, ale chuťovo výborná.
Postup
- Cukor vymiešame so žltkami do penista. Pridávame vlažnú vodu a olej. Dobre vymiešame. Pridáme pomleté orechy. Práš. do pečiva zmiešame s múkou, pridáme do cesta. Zľahka primiešame sneh z bielok.
- Dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Upečieme na 180 stupňov 20 minút.
- Upečený korpus necháme vychládnuť.
- Teraz si pripravíme čokoládovú plnku: Uvaríme puding miešame ho pokiaľ sa nám nevychladí. Maslo vymiešame s práš. cukrom. Čokoládu rozpustíme a pridáme k maslu.Po lyžiciach budeme pridávať puding do maslovej hmoty a vyšľaháme na hladkú plnku.
- Korpus prerežeme na 2 pláty.
- Plnku nanesieme na spodný plát. Trochu si odložíme z nej aj na vrch torty.
- Rovnomerne uhladíme.
- Prikryjeme druhým vrchným plátom a zvyšnú plnku natrieme na vrch torty. Ozdobíme podľa svojho vkusu.
- V reze.
- Pokrájame na rezy.
zatvoriť