Torta Krokodíl (fotorecept)

Autor receptu: egreska

Suroviny

Korpus :
4 žltky
4 bielka na sneh
300 g cukor práškový
150 ml voda
150 ml olej
200 g polohr.muka
3/4 prášok do pečiva
1-2 PL kakao
Parížska šlahačka:
2 krabičky šlahačka na šľahanie (33%)
150 g čokoláda na varenie
1 PL cukor
džem malinový
2-3 banany
Zelený krém:
200 ml mlieko
30 g hr.muka
potr.farby (modra a žlta)
100 g maslo
100 g pr.cukor
Na dokončenie:
rozne cukríky

Postup

Upečieme si korpus v babovkovej forme.

Rozkrojíme na tri časti.

Jednu čast rozrežeme šikmo,to bude chvost.

Takto to monštrum budeme skladať.Z časti, čo vam zostala ,možete vytvorit labky.

Parížsky krém pozna hadam každy,ale pre istotu: šlahačky si nalejeme do hrnca,pridame nalamanu čokoladu a varime (tak aby to nevrelo ) kym sa čokolada nerozpustí.Možete pridat aj cukor.Nechame vychladnut a dame na celu noc do chladničky. Na druhu den vyšlahame mixerom.

Korpus prerežeme ,natrieme džemom,poukladame nakrajane banany a natrieme kremom.

Hrozný zelený krém: mlieko zafarbíme potravinarskymi farbami , privedieme do varu spolu s mukou a uvaríme hustu kašu.Vychladnute vyšlahame spolu s cukrom a maslom.

Zuby som nastrihala z tychto cukríkov.

Neidentifikovatelne zviera natrieme zelenym kremom a dozdobíme podla možností a schopností :-))

Tááááááákto fúkal oslávenec...:-)) Milovník krokodíloidných monštier sa nezaprie,jednu ma aj na tričku...

A takto vyzerala v reze, super cesto a šťavnatá náplň..