Torta k narodeninám

Autor receptu: sonulienka

Na dnes sa mi nahlásila návšteva. A v pondelok má narodeniny tak som jej upiekla na rýchlo tortu. Tu je

Suroviny

Postup

  1. Suroviny na korpus som vymiešala nasledovne. Bielka som do tuha šľahala, pridala som medzi dva prsty soli a šľahala som,keď bol sneh asi v polovici vyšľahaný pridávala som po troche cukor a šľahala úplne do tuha. Keď boli bielka vyšľahané po jednom som pridávala žĺtka a vodu.Na koniec som na tri krát pridala preosiatu múku a kakao a pomaličky zašľahala. Je to výborný korpus chcela som ho skúsiť sem na varechu ho dala Ivosenka a za čo jej aj ďakujem.
  2. Plnka: Cukor som zaliala vodou ale len presne aby bol zaliaty a uvarila som si sirup. Vyšľahala som si vajce s vanilkovým cukrom do peny, potom som pridala uvarený sirup.Keď mi to vychladlo zašľahala som maslo a orechy. Tortu som potiahla hmotou čo som si urobila s cukríkov.
  3. Torta v reze