Torta k narodeninám
Autor receptu: sonulienka
Na dnes sa mi nahlásila návšteva. A v pondelok má narodeniny tak som jej upiekla
na
rýchlo tortu.
Tu je
Postup
- Suroviny na korpus som vymiešala nasledovne. Bielka som do tuha šľahala, pridala som medzi dva prsty soli a šľahala som,keď bol sneh asi v polovici vyšľahaný pridávala som po troche cukor a šľahala úplne do tuha.
Keď boli bielka vyšľahané po jednom som pridávala žĺtka a vodu.Na koniec som na tri krát pridala preosiatu múku a kakao a pomaličky zašľahala.
Je to výborný korpus chcela som ho skúsiť sem na varechu ho dala Ivosenka a za čo jej aj ďakujem.
- Plnka:
Cukor som zaliala vodou ale len presne aby bol zaliaty a uvarila som si sirup.
Vyšľahala som si vajce s vanilkovým cukrom do peny, potom som pridala uvarený sirup.Keď mi to vychladlo zašľahala som maslo a orechy.
Tortu som potiahla hmotou čo som si urobila s cukríkov.
- Torta v reze