Torta k 30-tke (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Tortu som upiekla na želanie oslávenca . Jednoduchú , klasickú , bez poťahovky , takú ako
piekli naše mamy. Oslávenec bol veľmi spokojný.
Postup
- Žltka vymiešame s cukrom, pridávame vlažnú vodu a olej. Pridáme pomleté orechy.Múku rozmiešame s práš. do pečiva a pridáme k cestu . Vyšľaháme bielka na hustý sneh , ktorý opatrne zamiešame. Formu si vymastíme tukom a posypeme múkou. Dáme do nej cesto. Upečieme v predhriatej trúbe na 180 stupňov 25 minút.
- Plnka: Spravíme si ju podľa návodu na obale. Upečený vychládnutý korpus si prerežeme na 2 diely. Spodný naplníme plnkou a prikryjeme ho vrchným .
- Teraz si vyšľaháme parížsku šľahačku podľa návodu na obale.
- Začneme ľubovoľne zdobiť povrch korpusu. Ja som najskôr urobila citronovú polevu , poliala som povrch korpusu , nechala zaschnúť a zdobila som parížskou šľahačkou.
- A tu je torta hotová . Dala som ju stuhnúť do chladničky.
- V reze.
- Porezaná na kusy.
- Oslávenec:-)