Tofu praženica

Autor receptu: sueclash

2
porcie

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balíček tofu biele
1 ks veľká cibuľa
trochu paprika červená mletá
(alebo šafran) kurkuma
soľ morská
(alebo slnečnicový) olej sójový

Postup

V hlbokom tanieri vidličkou rozpučíme 1 balíček tofu. Na oleji v panvici opečieme cibuľu, trochu mletej červenej papriky, kurkumy (alebo šafranu) na zafarbenie. Pridáme tofu a dobre zamiešame. Prisolíme morskou soľou. Pražíme ešte 5 minút. Podľa potreby podlejeme trochou vody.