Toastová roláda (fotorecept)
Autor receptu: evusik
Takáto roláda je výborná ako pohostenie pre návštevu, alebo taká pekná večera pre najbližších. A ako náplň môžete použiť všetko čo nájdete v chladničke :-)
Postup
- Toastový chlieb okrájame a skrojky nakrájame na malé kocky.
- Pripravíme si ingrediencie. Do plnky môžeme použiť všetko čo máte doma, napr. sezónnu zeleninu, uvarené vajcia .....
- Pripravíme si nátierku. Maslo vymiešame s taveným syrom a pridáme veľa pretlačeného cesnaku. Rozdelíme si ju na dve časti.
- Na dosku si rozprestrieme fóliu, do stredu naukladáme šunku a potrieme cesnakovou nátierkou....
- naukladáme toastový chlieb a dobre pritlačíme....
- chlieb potrieme znova cesnakovou nátierkou a preložíme šunkou.
- Pripravíme si náplň: maslo a tavený syr vymiešame, pridáme za 1-2 PL kyslej smotany a pridáme nakrájané toastové kocky. Pridáme na drobno nakrájanú papriku a pažítku. Paradajku sparíme horúcou vodou, ošúpeme, dužinu vyberieme a pevnú časť nakrájame na kocky a pridáme do náplne. Dobre premiešame. Ak treba posolíme.
- Náplň navrstvíme na pripravený toastový plát....
- pomocou fólie tuho zavinieme a odložíme do chladu, najlepšie cez noc.
- keď nám roláda stuhne vrch potrieme zvyškom nátierky a ozdobíme zeleninou....
- nakrájame a podávame. Dobrú chuť :-)
zatvoriť