Tiramisu
Tiramisu bez vajec
Autor receptu: frommykitchendotcom
Postup
- Uvaríme kávu a necháme ju vychladnúť. Do vychladnutej následne pridáme trochu amaretta.
- Pripravíme si poháre alebo menšie mištičky na tiramisu.
- Mascarpone vymiešame s práškovým cukrom a trochou vanilkového extraktu.
- V druhej miske mixérom vyšľaháme smotanu a šľahačku potom opatrne varechou vmiešame k mascarpone.
- Piškóty namočíme jednou stranou v káve a dáme na dno mištičky. Nasleduje vrstva krému a opakujeme tak, aby sme zakončili krémom. Budeme mať 2 vrstvy piškót a 2 krému.
- Vrchný krém posypeme kakaom a tiramisu dáme stuhnúť do chladu aspoň na hodinu.