Vyprážaný patizón
Ten najchutnejší vyprážaný patizón z rúry (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Bez dlhého státia pri sporáku a jeho príprava vám zaberie len pár minút.* Jeho chuť je priam nerozoznateľná od prípravy v panvici. S jogurtovým dipom je to tiež pochúťka!
4 porcie |
60 minút na 180 °C |
Postup
- Mladý patizón pokrájame na hrubšie kúsky/plátky a klasicky obalíme v trojobale. Jeden plech alebo pekáč vytrieme olejom, poukladáme patizón a štetcom trochu potrieme olejom obalené kúsky aj z vrchu. Pečieme na 180 °C cca 1 hodinu, záleží od vašej rúry.
- Takto pripravený patizón chutí výborne samotný, ale aj s chutný jogurtovým dipom. Ja som pripravila jeden výborný bazalkový dip, ktorý nájdete vo videu. Prajem dobrú chuť :-)