Vyprážaný patizón

Ten najchutnejší vyprážaný patizón z rúry (videorecept)

Autor receptu: cesminaz

Bez dlhého státia pri sporáku a jeho príprava vám zaberie len pár minút.* Jeho chuť je priam nerozoznateľná od prípravy v panvici. S jogurtovým dipom je to tiež pochúťka!   

4
porcie
60 minút
na 180 °C

Postup

  1. Mladý patizón pokrájame na hrubšie kúsky/plátky a klasicky obalíme v trojobale. Jeden plech alebo pekáč vytrieme olejom, poukladáme patizón a štetcom trochu potrieme olejom obalené kúsky aj z vrchu. Pečieme na 180 °C cca 1 hodinu, záleží od vašej rúry.
  2. Takto pripravený patizón chutí výborne samotný, ale aj s chutný jogurtovým dipom. Ja som pripravila jeden výborný bazalkový dip, ktorý nájdete vo videu. Prajem dobrú chuť :-)