Teľacia polievka s paradajkami a paprikou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a umyté mäso nakrájané na malé kúsky.
Všetko spolu opražíme, podlejeme a krátko podusíme.
- Pridáme paradajkový pretlak a paradajky – olúpané a nakrájané na rezance, zbavené jadrovníkov a zaliate vodou uvaríme domäkka.
- Nakoniec podľa chuti osolíme a rozriedime mliekom. Polievku môžeme dochutiť šťavou z citróna.
|
zatvoriť