Tekvicovo - sójová krémová polievka (fotorecept)

Autor receptu: zuzickaaa1

15 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Postup

  1. Suroviny, ktoré som použila na prípravu sójovej tekvicovej krémovej polievky.
  2. Tekvicu som nakrájala na kocky, pokrájala som maslo, osladila a pridala som timián a muškátový orech. Zapekala som tekvicu, až kým nebola mäkká.
  3. Keď sa tekvica upečie, tak si speníme nadrobno pokrájanú šalotku.
  4. Pridáme tekvicu a zalejeme vodou.Necháme chvíľu variť, potom pridáme sójovú smotanu a necháme prevariť. Tekvicu rozmixujeme, polievku dochutíme podľa vlastnej chuti a podávame. Dobrú chuť.:)