Tekvicové muffiny s avokádom - Pumpkin muffins with Avocado (fotorecept)

Autor receptu: babav

Recept ma zaujal tym,ze v nom nie je pouzity olej ani maslo .Tekvica ,banan , avocado a jablko sa spolu snubia v chutnych nepresladenych muffinoch.

12
porcií
15 minút
príprava
20-25 minút
na 160 °C

Postup

  1. salka = 250ml
    Potrebne suroviny.
  2. Do preosiatej muky som pridala prasok do peciva ,sodu bikarbonu,skoricu, hrebicky a muskatovy orech. Banan avokado a jablko nakrajala , vajcia s cukrom vlozila do slahacej nadoby a tekvicove pyre odmerala .
  3. Vajcia s cukrom a vanilkou som vyslahala do peny.
  4. Pridala banan a avokado
  5. Potom tekvicove pyre.
  6. Muku s koreninami a nakoniec iba primiesala pokrajane jablko.
  7. Pripravene cesto a muffinove kosicky vlozene do muffinoveho plechu.
  8. Cestom som naplnila 12 kosikov a piekla 20 minut v rure predhriatej na 160 stupnov C.
  9. Upecene vonave muffiny.
  10. Hotove na ranajky .