Tekvicové cookies
Autor receptu: ailuj82
Chrumkavučké, nie veľmi sladké....
60 porcií |
15 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Tekvicu umyjeme, vyberieme zrnká a aj so šupkou nakrájame na mesiačiky. Poukladáme šupkou dole na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme /180°C-45min./
Dužinu oddelíme od šupky a rozmixujeme.
Do misky dáme všetky prísady okrem čokolády /ja som použila aj hnedý cukor/ a vypracujeme cesto - trochu lepivé :)
- Pridáme kúsky čokolády a znovu premiesime. Vložíme do chladničky asi na 30 min.
- Z vychladnutého cesta odoberáme pomocou lyžice kôpky veľké asi ako orech
- a kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme asi 20 min. vo vyhriatej rúre.