Taštičky z lístkového cesta, cukrované cesto

Autor receptu: ludwigvan

Nie je zložité pripraviť lístkové taštičky s nejakým džemom. Ja som sa to ale trošku snažil vylepšiť :) Ked to som to robil pre priateľov, ked sa dojedlo, musel som taštičky spraviť znovu. Veľmi im chutilo

3
porcie
10 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Postup

  1. Vysypeme dosku múkou aby sa nám cesto nelepilo. Poriadne vyvalkáme lístkové cesto (alebo kúpime už vyvalkané - menej roboty)
  2. Nakrájame cesto na všeliaké tvary, najlepšie na kocky, obdĺžniky.
  3. Začíname plniť obľúbeným džemom ale pozor! Pokiaľ je džem veľmi riedky, nedávajte ho veľa, pri pečení totiž veľmi rád vytečie. Pri zabalovaní taštičiek si dajte záležať, aby džem nevytiekol cez zle zalepené cesto.
  4. Keď sú taštičky zabalené, zoberieme mysku s vodou a jemne prstami ovlažíme taštičky a následne obalíme v cukre :) Výsledný efekt naozaj stojí za to. Potom taštičky dáme do predhriatej rúry a pečieme pri 180 stupňoch. Plech môžme trošku pomastiť.
  5. POZNÁMKA: Ak nemáte náhodou po ruke džem, stačí nastrúhať jabĺčka, pridať deci vody a povarit s troškou cukru.