Talianske mäsko
Autor receptu: sjuz
Jednoduché, rýchle a chutné.
|
10 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup
- Mäso vyklepeme na tenko. Cesnak vymiešame so soľou, korením a vňaťkou, potrieme plátky mäsa.
- Zrolujeme, zaviažeme alebo prepichneme špáradlami.
- Opečieme zľahka na oleji, zalejeme pretlakom a dusíme do mäkka.
Príloha ľubovoľná.
zatvoriť