Talajské pečivo

Name: Talajské pečivo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká špeciál, 280 g; palmarín, 250 g; žĺtky, 3 ks; cukor práškový, 1 PL; cukor práškový, 250 g; bielky, 2 ks; lekvár ríbezľový, alebo nejaky kyselkavy

13juli, 8. decembra 2010

Foto: 13juli

Tento recept mam od mojej maminy . Ona ho robila dosť často ale ja väčšinou iba na vianoce. Musim robiť dve dávky lebo jedna Zobraziť celý popisTento recept mam od mojej maminy . Ona ho robila dosť často ale ja väčšinou iba na vianoce. Musim robiť dve dávky lebo jedna je nám málo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

280 g	múka hladká špeciál
250 g	palmarín
3 ks	žĺtky
1 PL	cukor práškový
POLEVA:
250 g	cukor práškový
2 ks	bielky
PLNKA:
alebo nejaky kyselkavy	lekvár ríbezľový

Postup

1
Múku , palmarín, cukor a žltky zmiesime , rozgulame na hrubku 4 mm, vykrajujeme mesiačiky, ktore ukladame na plech s počiacim papierom. Bielky vymiešame s cukrom do peny a malou lyžičkou nanašame trochu na mesiačiky ( nie vela lebo sa to rozteka , ale aj tak su dobre), pečieme na 180 stupnoch do ružova. Po upečeni spájať lekvárom .

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ailuj82

ailuj82 8. decembra 2010 o 16:05

Mňam, tie sú výborné.

@zareaguj

Pekný komentár

hamana

hamana 8. decembra 2010 o 16:45

Výborné , ja pečiem tiež podobné. Mne sa páči ten ANJELíK ktorý je v strede tých koláčikov. Každy rok pridávam pre moje vnúčata a deti do baličkov aj anjelika .Toho roku samozrejme tiež , ale takých pekných som nevidela.

@zareaguj

Pekný komentár

zitar

zitar 8. decembra 2010 o 16:55

Ja už teda ozaj neviem, čo na tie Vianoce budem piecť. Tu je toľko skvelých receptov, že tie osvedčené, čo pekávam tradične, asi ostanú v hanbe. Toto pečivko určite vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár