Prešporská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Dusené žabie stehienka

Hlavné jedlá

Na rozpálenom oleji opečieme žabie stehienka.

prazdny

Zubáč s orechovo-mandľovou plnkou

Hlavné jedlá

Opečené orechy a mandle nasekáme, pridáme pokrájanú opečenú cibuľu, vajce, pečivo nakrájané na kocky,...

prazdny

Prešporský paprikáš s maslovými haluškami

Hlavné jedlá

Cibuľu podusíme na masti, opražíme mäso a podlejeme vínom. Keď je mäso polomäkké, poprášime...