Polievky pre každú chuť

stredny-r-polievky-maly.jpg

  • Tekvicové cappuccino s jadierkami

    Tekvicové cappuccino s jadierkami

    Do orestovanej cibule na oleji vložíme očistenú natrúhanú tekvicu podlejeme vývarom a uvaríme domäkka. Rozmixujeme, zjemníme smotanou a maslom, dochutíme soľou a korením.

  • Mrkvový krém s prosciuttovými čipsami

    Mrkvový krém s prosciuttovými čipsami

    Do orestovaného cibuľkového základu na oleji vložíme na kocky očistenú a nakrájanú mrkvu, podlejeme vývarom a varíme domäkka, pridáme zázvor, rozmixujeme. Pridáme cinzano a med. Na plátky nakrájané prosciutto bez tuku vložíme do rúry rozohriatej na...

  • Kulajda s mäsovými guľkami

    Kulajda s mäsovými guľkami

    Do rozohriateho oleja vložíme nakrájanú cibuľu, zemiaky, zalejeme vodou. Pridáme bobkový list, celé čierne korenie, varíme do polomäkka, vajíčka rozšľaháme a za stáleho miešania ich vlejeme do polievky, pridáme čerstvý kôpor a orestované...

  • Slávky na bielom víne
  • Zeleninový boršč

    Zeleninový boršč

    Do rozohriateho oleja vložíme cibuľu nakrájanú na kocky.

  • Pravé španielske gazpacho
  • Hrachová polievka s údeným mäsom

    Hrachová polievka s údeným mäsom

    Do rozohriateho oleja vložíme cibule nakrájané na kocky, orestujeme dozlata, pridáme olúpaný hrach, zalejeme studenou vodou, pridáme údené karé, nové korenie a bobkový list. Varíme pomaly domäkka.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist