Čokoládový Valentín (recepty chronologicky)

prazdny

Arančini s malinami a bielou čokoládou

Dezerty

Ryžu uvaríme v mandľovom mlieku domäkka (podľa potreby prilievame vodu). Počas varenia pridáme palmový cukor, ...

prazdny

Čokoládovo-pistáciové brownies s levanduľovou penou

Dezerty

Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Potom odstavíme a necháme chladnúť. Žĺtky vyšľaháme s...

prazdny

Karamelové košíčky s čokoládou a peľovým snehom

Dezerty

Košíčky: Elektrickým mixérom vyšľaháme maslo s cukrom na hladkú hmotu. Vmiešame žĺtok, prilejeme 15 ml...

prazdny

Toskánsky čokoládový koláč s orechmi a ovocím

Koláče

Rúru predhreme na 160 °C a plech vyložíme papierom na pečenie. Na plech rozložíme mandle a pekanové orechy...

prazdny

Malinovo-čerešňová torta s čokoládovou penou

Torty

Mayovia ju nazývali jedlom bohov, iní zase hnedým zlatom. Ja dávam čokoláde len jeden prívlastok...

prazdny

Nugátová tortička

Dezerty

Najprv vymiešame cukor s maslom, pridáme vajcia, kyslú smotanu, múku, prášok do pečiva...

prazdny

Bielková roláda s kakaovým krémom

Dezerty

Z bielkov vyšľaháme sneh a pridávame doň cukor, vyšľaháme dohladka. Do snehu pridáme roztopené vychladnuté...

prazdny

Torta z horkej čokolády

Torty

Časť čokolády (140 g) roztopíme vo vodnom kúpeli a zvyšok nastrúhame nahrubo.