Chutné syrové dobroty

stredny-syr-mala.jpg

  • Eidamové ružičky

    Eidamové ružičky

    Do lístkového cesta natlačíme kapiu, celé vyvaľkáme. Potom na cesto naukladáme šunku a syr, zrolujeme to, nakrájame a vytvarujeme malé ružičky.

  • Tvarohová torta

    Tvarohová torta

    Nastrúhanú citrónovú kôru, šťavu z citróna a cukor dobre pomiešame s tvarohom a dáme do chladničky stuhnúť. Do tvarohového krému môžeme primiešať aj sladkú smotanu na šľahanie.

  •  Koktail štyroch syrov

    Koktail štyroch syrov

    Syr nakrájame na kocky, pomiešame s jablkom nakrájaným na kocky a polejeme dresingom.

  • Bryndzová paradajka

    Bryndzová paradajka

    Paradajku zbavíme jadier, bryndzu a maslo rozmixujeme, pridáme soľ, pažítku, červenú papriku a čierne mleté korenie. Všetko spolu dobre premiešame a naplníme paradajky.

  • Rezance s nivovou omáčkou

    Rezance s nivovou omáčkou

    Široké rezance uvaríme v slanej vode, medzitým si pripravíme omáčku. Na omáčku potrebujeme syr niva (rokfort alebo gorgonzola) , smotanu, soľ, čierne korenie. Nastrúhaný syr necháme rozpustiť v smotane, pridáme...

  • Bravčové rolky so špenátom a mozarellou

    Bravčové rolky so špenátom a mozarellou

    Bravčove karé nakrájame a vyklepeme, špenátové listy popražíme na olivovom oleji, pridáme soľ a cesnak, odstavíme a primiešame nastrúhanú mozzarelu a naplníme plátky mäsa. Potom ich zrolujeme, popražíme zo všetkých strán a dáme do vopred nahriatej...

  • Encián so špargľou a brusnicovým chutney

    Encián so špargľou a brusnicovým chutney

    Encián ogrilujeme z obidvoch strán, kým sa nenaduje. Špargľu povaríme vo vriacej vode, ale len chvíľku, aby bola dobre chrumkavá a nie prevarená.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist