Syrovo-zemiakové placky s jogurtom

Autor receptu: mirian4

Poznáte ten moment, keď otvoríte chladničku a zistíte, že nemáte z čoho urobiť večeru? Niežeby sme ju mali prázdnu ale z každého trošku a zo všetkého málo... Zapla som moju kreativitu na plné obrátky a tu je výsledok :-) PLACKY sú jemné a veľmi chutné.

10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Syr nastrúhame na jemno, zemiaky na hrubšie, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, 2 PL hl.múky, 3 vajcia a 1 malý biely jogurt (mali sme domáci), osolíme vegetou podľa chuti a na oleji vyprážame placky.
  2. Jeme samotné alebo s chlebíkom ako moji "junáci" 15 a 13 roční, aby sa viac napapali :-)
  3. DOBRÚ CHUŤ !!!