Syrové lastúrky
Autor receptu: brituska
Tento recept som dostala od priateľky lekárky Janky
Postup
- Z múky, palmarínu, soli, poloviny strúhaného syru a kvásku (mlieko, droždie, cukor) spracujeme cesto do valca. Rozdelíme na 6 častí a každý diel vyváľkame na kruh, placku, ktorú rozrežeme rádielkom na 16 dielkov. Od širšieho konca stočíme do malinkých ruločiek, uložíme na plech vystlaný papierom a potrieme žĺtkom. Najlepšie prstom. Posypeme strúhaným syrom a upečieme do ružova.
- Lastúrky su vhodné k pivu, alebo vínu.
zatvoriť