Syrové guľky

Autor receptu: klaura

Vhodné na rýchle pohostenie návštevy, ale aj na obed so zemiakmi a šalátom.

5-6
porcií
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Šunku nakrájame na drobno, syr nastrúhame a spolu zmiešame.
  2. Pridáme vajcia, strúhanku podľa potreby, posolíme, pokoreníme mletým čiernym korením a dobre vymiešame.
  3. Tvarujeme guľky, ktoré ešte obalíme v strúhanke a vysmážame dozlatista. Necháme odkvapkať na papierovej utierke.