Syrová polievka

Autor receptu: niagar

2
porcie
30 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cibuľové krúžky osmažíme na masle. Pridame očistené, nakrájané zemiaky.Potom posypeme múkou, podlejeme smotanou na varenie a vodou, pridáme soľ a korenie podľa chuti.
  2. Medzitym varíme nastruhaný syr asi 10 minút ku ktoremu prilejeme1 dl vody.Pri varení je doležité miešat.
  3. Napokon zamiešame syr do cibule a zemiakov. Na koniec posypeme jemne posekanou pažítkou.