Syrová polievka
Autor receptu: niagar
2 porcie |
30 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Cibuľové krúžky osmažíme na masle. Pridame očistené, nakrájané zemiaky.Potom posypeme múkou, podlejeme smotanou na varenie a vodou, pridáme soľ a korenie podľa chuti.
- Medzitym varíme nastruhaný syr asi 10 minút ku ktoremu prilejeme1 dl vody.Pri varení je doležité miešat.
- Napokon zamiešame syr do cibule a zemiakov. Na koniec posypeme jemne posekanou pažítkou.
|