Syr so zvlhčovačom alebo - pocta Priateľom
Autor receptu: stefanm
V deviatom diely piatej série sitkomu " P r i a t e l i a " Rossovi Gellerovi šéf zjedol jeho obľúbený morčací sendvič so "zvlhčovačom"! . No a mne , ako pozornému a všímavému kuchárovi amatérovi , odvtedy vŕta v hlave , že si niečo podobné vyrobím . Až teraz som dostal nápad , vložiť "zvlhčovač" medzi plátky syra a jedlo bolo na svete . Buďte aj vy všímaví a budú tu vznikať nové gastronomické vrcholy .
|
10 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Krajce toastového chleba orežeme do veľkosti plátku syra a namočené do vajíčka s mliekom a cesnakovou soľou ...
- ... opražíme.
- Vychladené chleby namastíme z obidvoch strán taveným syrom , ...
- ... priložíme na nich platkvý syr a obalené v troj obale ...
- ... v rozpálenej masti vypražíme.
- Podával som s "rýchlym" zemiakovým šalátom (zemiaky v šupke , cibuľa , kyslá uhorka , vajíčko na tvrdo , olivový olej a soľ) a Francúzskym dressingom .
- Veľmi sme si pochutili , vyskúšajte!!
zatvoriť