Sypaný tvarožník

Autor receptu: bambulina

Niekedy príde nečakaná návšteva, či nečakaná chuť na niečo sladké a vtedy človek túži mať "koláčik" šup - šup na stole. A tento recept je práve návodom ako to šup - šup sladko vyriešiť...

5 - 10 minút
príprava

40 - 50 minút
na 200 °C

Suroviny

3 hrnčeky polohrubá múka
1 hrnček práškový cukor
1 ks prášok do pečiva
750 g tvaroh
3 ks vajce
0,5 l mlieko
1 PL hrozienka
1 hrnček kryštálový cukor
1 ks vanilkový cukor
1 ks citrón
125 g maslo

Postup

Polohrubú múku, práškový cukor a PDP vysypeme do jednej misky, premiešame, z masy odoberieme 1 hrnček. (Hrnčeky sú tak 2,5 dcl)
Plnku si pripravíme z tvarohu, celých vajíčok, mlieka, hrozienok, kryštálového a vanilkového cukru, z citróna (kôra + šťava). Všetko spolu dobre premiešame.
Na plech bežnej veľkosti vysypeme masu z múky, na ňu vylejeme plnku, posypeme odobratou masou, ktorá nám zostala v hrnčeku a polejeme maslom, ktoré sme si rozpustili v hrnčeku v mikrovlnke. Pečieme (škoda, že to nejde šup - šup rýchlejšie!) a papáme - dobrú chuť!!!