Sweety bagetka
Autor receptu: emdy
V minulosti som vyvíjal pre jednu spoločnosť produkty studenej kuchyne.... jednou z
požiadaviek bol aj školský program pre deti.... tu je jeden z produktov, ktorý nikdy neuzrel
svetlo sveta a nebol zrealizovaný....
Postup
- Ideálne je sladké pečivo - makovka.... môžete si ho kúpiť, prípadne vyrabiť doma. Cesto musí byť sladké a tukové, aby malo dobrý objem, musí mať pomerne riedku konzistenciu.
- Dressing si pripravíme z bieleho jogurtu, prípadne existujú na trhu jogurty straciatella... dochutíme kúskami čokolády.
- Rozrežeme bagetku, nanesieme dressing a plníme ovocím podľa chuti a predstavivosti. Ja som použil aj čerstvú mätu, dodá výrobku príjemnú arómu a chuť.
zatvoriť