Svieži smotanovo-ovocný koláč
Autor receptu: mirusia
Brácho mal narodeniny a chcelo to niečo svieže, rýchle, ovocné a tváriace sa ako torta, ktorú u nás nikto nemá rád;) Možno, vlastne určite je tu už taký recept, len som ho v rýchlosti ani nenašla, tak dávam aspoň nápad.
Postup
- Plech, najlepšie vysoký, piškóty, uvarená káva (preliať ju do misky)... nemám rada kávu ale tak pochúťka nebola robená pre mňa.
- Plech vystlať namočenými piškótami.
- Zmiešať smotany s práškovým cukrom (radšej menej)...
- Pridať vyšľahanú šľahačku so stužovačom... keďže som najskôr dala málo smotany a minula som aj tú jedinú šľahačku, neskôr som použila ako náhradu ešte jednu smotanu zmiešanú s tvarohom a bielym jogurtom. Osobne by som šľahačku aj vynechala, nemám ju rada. Nahradiť tým tvarohom.
- Potrieť piškóty cca 2 cm.
- Dostupné ovocie... jahôd aj malín malo byť viac ale to je tak keď ,,jedna do krčiažka a dve do bruška,,. Posypať vanilkovým cukrom.
- Pridať ďalšiu vrstvu - namočené piškóty, plnka, ovocie, vanilkový cukor.
- A smer chladnička.
- Pán brat si ešte vyžiadal želatínu výraznej farby.
- Prierez