Mrkvový šalát

Svieži jogurtovo-mrkvový šalát s kôprom (fotorecept)

Autor receptu: cesminaz

Jednoduchý svieži šalát výbornej chuti :-) Inšpiráciu mám z internetu.

Suroviny

Postup

  1. Nachystáme si suroviny. Mrkvu si nastrúhame na velkých očkách, takisto aj jablká. Cesnak si nastrúhame k mrkve na jemno. Kôpor si pokrájame...
  2. Mrkvu, jablká a kôpor zmiešame. Pridáme 4 dl jogurtu, 3 pl majonézu, 2 pl hustú motanu, sol, mleté čierne korenie a 2 pl oleja. Dobre premiešame a pridáme rozmrvený kravský syr a citrónovú šťavu podľa chuti. Zlahka premiešame a môžme podávať hoci aj ihned, ale je lepšie ked postojí aspoň 1-2 hodinky, aby sa tie chute prepojili :-)
  3. Je výborný aj ako príloha, ale aj takto samotný s kúskom chleba, alebo s dobrým pečivom :-) Dobrú chuť...