Švédsky jablkový koláč

Autor receptu: lenka1503

našla som ho veľmi dávno v jednom časopise a povedala som si že ho musím vyskúšať. A veru stál zato :) V pôvodnom recepte namiesto orechov bola strúhanka na spodku.

50 minút
na 170 °C

Suroviny

Postup

  1. Jablká očistíme, zbavíme jadierok a nastrúhame na hrubom strúhadle. okrúhlu formu vymažeme maslom a vysypeme mletými orechami.
  2. Nasypeme polovicu jabĺk a zľahka ich pritlačíme. Posypeme polovicou vanilkového a polovicou škoricového cukru.
  3. Posypeme mletými orechmi a navrstvíme zvyšok jabĺk. zas posypeme vanilkovým a škoricovým cukrom a mletými orechmi. Vrch polejeme roztopeným maslom (cca 2PL).
  4. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 170°C asi 50 minút.