Sušienky z ovsených vločiek

Autor receptu: avanka

Milujem ovsené sušienky Hobbits...tieto moje sú im veľmi podobné, chrumkavé, zdravé...odteraz už sušienky nekúpim

4
porcie
10 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Maslo, cukor a žĺtok vyšľaháme do penista. Pridáme vločky, orechy, prášok do pečiva, citrónovú kôru, dobre premiešame a nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielka. Vznikne nám lepivejšie cesto.
  2. Cesto rozvaľkáme nie veľmi nahrubo a vykrajujeme kolieska.
  3. Kladieme ich na papier na pečenie a vo vyhriatej rúre na 180 st. C pečieme asi 15 minút. Po vychladnutí môžeme zdobiť čokoládovou polevou a posekanými orechami, ale nie je to nutné.