Sušené banány (fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Skušala som milion spôsobov milion krát aby som nestratila vitamíny a pritom mala
svoje milovane sušene banány:)....je to zdlhave ak nemate sušičku ale kto chce tak si
spravý:).....rozhodne zdravšie ako z obchodu:)
35g porcií |
15 minút príprava |
420 minút na 75-80 °C |
Postup
- Množstvo bananov som uviedla ešte v šupke:)...vysušene ich bolo presne 35g:))
Takže Najprv si banany narežeme uplne na tenučko chce to čas a trpezlivosť ale oplatí sa:)
- Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie pokvapkáme trošíčku citronom. dáme na 30 minut sušiť na 30 stupnov
- Potom teplotu zvýšime na 75-80 stupnov nesmie sa presiahnuť pretože by už neobsahovali žiadne vitamínky:) ak su take ako na fotke trošku strčene do papiera pekne ich otočíme na druhú stranu a sušíme aj z druhej strany
- Sušíme 5-7 hodin závisi od toho aku hrubku bananov ste dali a aj od rury samozrejme:) ale to už uvidite ked budu hlavna vec nepresiahnuť teplotu:) Banany počas sušenia sem tam obraciame
- A tu máte jedlo s pridaním mojich sušených bananikov:)
Potrebujeme.....2 naberačky.....ovsene jemne vločky.....1naberacka je cca 20g
150 ml........vody
2 lyžičky.....trstinový cukor
10 kuskov....sušených banánov
podľa chuti..med
- ovsene vločky zmiešame s vodou a dáme zohriať do mikrovlnky asi tak na 1-2 minutky.
- zmiešame s cukrom a sušenými banánikmi:)....
Ozdobiť možme sušenými banánikmi a polejeme medíkom:)