Super rýchla sviečková z kuracích pŕs (fotorecept)
Autor receptu: danver
Príprava sviečkovej je hotová veda. Ale ja doma robím tento zrýchlený recept, ktorý je do pol hodiny na stole a za ďalších desať minút zjedený.
|
4
porcie |
5 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na oleji opražíme cibuľu a pridáme celé kuracie prsia.
- Mäso chvíľu opekáme a potom pridáme mrazenú zeleninu. Osolíme, okoreníme, zalejeme vývarom, prikryjeme a necháme dusiť.
- Asi o 15 minút mäso vyberieme. Zeleninu rozmixujeme spolu so smotanou a šťavou z citróna. Pridáme maslo na zjemnenie chuti. Podľa potreby ešte dochutíme soĺou alebo korením. Podávame s knedľou.
zatvoriť