Sunquicková roláda (fotorecept)

Autor receptu: tkatka

Chcela som vyskúšať nový recept sunquickové rezy, keďže sa mi pláty nepodarili tak som urobila rolády :)))

60
porcií

90 minút
príprava

15 minút
na 185 °C

Suroviny

4 PL práškového cukru s 4 vajíčkami vyšľaháme do peny...
...pridáme 1 PL oleja, 4 PL polohrubej múky a kypriaci prášok, zľahka premiešame...
...cesto vylejeme na plech vyloženým papierom na pečenie, pečieme vo vyhriatej rúre na 185°C za 15 minút. Upečieme ešte 2 pláty tak isto. Po upečení z cesta stiahneme papier a zvinieme.
Maslo vyšľaháme pridáme salko (varenú len 1 hodinu) a sunquickový sirup...
...dobre vyšľaháme...
...a naplníme na všetky pláty.
Zvinieme do rolády. Ozdobíme krémom a dáme do chladničky stuhnúť.
Roládu nakrájame a podávame :))) Prajem vám všetkým príjemné prežitie Veľkonočných sviatkov :)))