Šunka plnená ananásom

Postup

1. Tvarohovú penu si pripravíme tak, že osolený tvaroh rozmixujeme s trochou smotany.
2. Do peny potom primiešame trochu tekutého aspiku. Plátky šunky rozložíme, natrieme ich stuhnutou tvarohovou penou, do stredu uložíme rovnomerne kúsky ananásu a šunku potom zvinieme.
3. Šunkové závitky zabalíme do alobalu a uložíme do chladničky stuhnúť.
4. Potom ich rozbalíme, pokrájame na menšie kúsky a potrieme tekutým aspikom, aby šunka nevyschla.