Šumienkový zákusok

Autor receptu: nika92

Keďže pomaly, ale isto sa blíži teplejšie obdobie, chcem sa podeliť s týmto úžasným koláčikom, ktorý je perfektný na leto. Osviežujúci, chutný a ľahký. Prajem dobrú chuť :)

24
porcií
45 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Žĺtky s cukrom vymiešať, dopenista, pridať mlieko a múku s práškom do pečiva. Nakoniec prídame sneh z bielkov. Pečieme na 180 stupňov ako klasickú piškótu.
  2. Práškovú šľahačku pripraviť podľa návodu. Smotany zmiešať s vanilkovým cukrom, zľahka zapracovať šľahačku a natrieť na vychladnutú piškotu.
  3. Asi 200 ml vody uvariť s cukrom. Vo zvyšnej vode rozmiešať Zlaté klasy a šumienku (najlepšia je pomarančová). Za stáleho miešania uvariť hustý puding. Trochu vychladnuté natrieť na smotanový krém a v chlade nechať stuhnúť.