Studený šalát z rybieho filé

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Filé nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónom a necháme aspoň pol hodiny odležať. Nadrobno nakrájanú zeleninu podusíme na vode, pridáme filé a dusíme domäkka.
  2. Zmes premiešame a necháme vychladnúť. Korenie a soľ vmiešame do jogurtu, vlejeme do studenej zmesi, premiešame a opäť necháme v chlade odstáť. Podávame s celozrnným chlebom alebo pečivom.