Studený šalát z rybieho filé
Autor receptu: redakcia
Postup- Filé nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónom a necháme aspoň pol hodiny odležať. Nadrobno nakrájanú zeleninu podusíme na vode, pridáme filé a dusíme domäkka.
- Zmes premiešame a necháme vychladnúť. Korenie a soľ vmiešame do jogurtu, vlejeme do studenej zmesi, premiešame a opäť necháme v chlade odstáť. Podávame s celozrnným chlebom alebo pečivom.
|