Studená uhorková polievka

Postup

1. Smotanu, mlieko a biely jogurt zmiešame, pridáme na kocky nakrájané olúpané uhorky, osolíme, okoreníme a podľa potreby okyslíme kvapkou octu.
2. Pridáme rozotrený cesnak, soľ, posekaný kôpor a všetko dobre premiešame.
3. Podávame chladené, každú porciu posypeme posekanými orechmi a pridáme kvapku olivového oleja.