Štrúdľa s tvarohom, so šľahačkou a zmrzlinou

Name: Štrúdľa s tvarohom, so šľahačkou a zmrzlinou
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 13-15 porcií
Ingredients: cesto lístkové, 1 bal; tvaroh, asi 500 g; vajcia, 3 ks; cukor práškový, 2-3 PL; škorica mletá, 1-2 ČL; vajce, 1 ks; múka hladká, 3-4 PL; zmrzlina; šľahačka; Granko

simsta, 4. marca 2017

Štrúdľa. Toto slovo keď započujete začnú sa vám zbiehať slinky. Raz som prišla zo školy domov a v chladničke bol tvaroh, jogurt, vajíčka... V Zobraziť celý popisŠtrúdľa. Toto slovo keď započujete začnú sa vám zbiehať slinky. Raz som prišla zo školy domov a v chladničke bol tvaroh, jogurt, vajíčka... V mraziaku som našla lístkové cesto a išla som spraviť štrúdľu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

13-15
porcií

30-40 minút
príprava

40-50 minút
na 200-220 °C

Suroviny

1 bal	cesto lístkové
Plnka:
asi 500 g	tvaroh
3 ks	vajcia
2-3 PL	cukor práškový
1-2 ČL	škorica mletá
Na potretie:
1 ks	vajce
Na posypanie dosky:
3-4 PL	múka hladká
Dozdobenie:
	zmrzlina
	šľahačka
	Granko

Postup

1
Dosku si poprášime hladkou múkou. Zoberieme valček a rozvaľkáme si cesto do tvaru obdĺžnika.
2
Plnka: Do misky dáme tvaroh. Pridáme 3 vajíčka (celé) a rozmiešame lyžicou alebo vidličkou. Keď máme rozmiešané pridáme práškový cukor a škoricu.
3
Rúru si predhrejeme na 220 stupňov. Plnku dáme na cesto a zatočíme. Cesto potrieme vajíčkom, ktoré sme si predtým rozmiešali metličkou. Opatrne prenesieme na plech. Keď je rúra rozohriata vložíme do rúry a znížime teplotu na 200 stupňov.
4
Keď je štrúdľa upečená vytiahneme ju z rúry. Nakrájame. Na každý kúsok dáme šľahačku a posypeme Grankom. Môžeme si dať aj zmrzlinu.