Stracciatella rezy (fotorecept)
Autor receptu: scurutaj
Nieje tazky na pripravu a je chutny... :)
Postup
- Ako prve si pripravime cesta.Ja som robila 2 zvlast. V surovinach je rozpisane na jedno. Najprv si vajcia vymiesame do penista. potom pridame cukor,stipku soli, muku s praskom do peciva.
- cesto vylejeme na mensi plech vylozeny papierom na pecenie a dame piect. Takto si upecieme este jeden plat cesta. Cesta nechame vychladnut.
- Vyslahame si slahacku a zmiesame s jogurtom.
- namocime si zelatinu do vody,aby nam zmakla. Potom si ju ohrejeme,aby sa roztopila.Hned stiahneme z ohna a primiesame opatrne do jogurtoveho zakladu.
- ak mame cesta upecene a vychladnute,mozeme plnit kremom.Musime pockat kym krem trosku stuhne a az potom mozeme plnit.
zatvoriť